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2015年 01月 03日

今年もよろしくお願いします!

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今年のおせち。
小さな御重(は、京都の料亭からのお取り寄せ)以外は全部作りました。
今年は人参と蓮根がものすごく美味しくて、なますも酢レンコンもお煮しめもめちゃくちゃ美味しくできました。

ま、年末に何もかもひっくり返す勢いでムカつくことがあったんですけどね…
でもまあ、何があっても美味しいものを食べ続けます。
誰がなんと言おうと、私は18歳までの惨めな食生活を何処かで取り戻さないといけないのだ。
親の身長から子供の身長を導き出す公式が最近あちこちで取り沙汰されてるんですが、私はその公式で出てくる数値より3cmも低いのですね。明らかな栄養失調の影響だそうです。

祖母が同居してくれていた僅かな期間に覚えた料理をきっかけに、ここまでの腕になりました。
今年もいろいろ作ろうっと♪

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by aadelheid | 2015-01-03 21:52 | お知らせ


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